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香菇菜蒸排骨的做法

香菇菜蒸排骨

by 牛媽廚房 · 0 收藏 · 2811 瀏覽
工藝
口味 家常味
時間 30分鐘
難度 初級入門
主料 main
排骨750克 香菇菜1大匙 4人份
輔料 others
生抽2茶匙 1份 1塊
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牛媽廚房
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蒸排骨是家人最喜歡的一款菜,有時候我愛用豆醬生姜來配蒸,有時候就用用叉燒醬來配蒸,今天我用老大送我的香菇菜來配,味兒都超贊哦。這款菜也是兒童菜呢,排骨蒸的透,孩子吃得也歡實,然后呢那湯汁用來拌飯也極好的呢。

香菇菜蒸排骨的做法

步驟 step

1

香菇菜蒸排骨的步驟

備好排骨一份,姜,香菇菜1大匙,蔥。

步驟 step

2

香菇菜蒸排骨的步驟

將排骨焯洗好再控水備用。

步驟 step

3

香菇菜蒸排骨的步驟

用生抽,料酒 ,香菇菜及蔥段調 味。

步驟 step

4

香菇菜蒸排骨的步驟

將調好味的菜入湯碗里面,再入蒸汽蒸鍋。

步驟 step

5

香菇菜蒸排骨的步驟

檢查好蒸汽蒸箱的水位之后就可以開始配蒸。

步驟 step

6

香菇菜蒸排骨的步驟

蒸箱的容量比較大,可以蒸三個菜以上,這款菜定時半小時。

步驟 step

7

香菇菜蒸排骨的步驟

蒸好之后夾出蔥貨再加入適量的蔥花點綴一下就可以。

香菇菜蒸排骨的成品圖

香菇菜蒸排骨成品圖
香菇菜蒸排骨成品圖
香菇菜蒸排骨成品圖
香菇菜蒸排骨成品圖

香菇菜蒸排骨討論

這道菜適合我吃嗎?

高血脂人群

控制少吃

減肥人群

控制少吃

高血壓人群

建議多吃

高血糖人群

建議多吃

兒童

建議多吃

菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
熱量
脂肪
1.26

多吃
糖尿病人群
143.5
大卡

少吃
減肥人群
11.5

少吃
高血脂人群

·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常適合小朋友吃

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