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解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的做法

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了

by 飄雪的季節(來自騰訊....) · 10 收藏 · 1006 瀏覽
工藝
口味 醬香味
時間 10分鐘
難度 未知
主料 main
包菜250克 五花肉50克 胡蘿卜25克 3人份
輔料 others
食用油6克 2克 肉桂粉0.5克 黃豆醬10克 1段 2克 2瓣
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飄雪的季節(來自騰訊....)
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包菜,一層一層包裹著,像花兒一樣。今天剛好買了克包菜,外面的葉子比較大,我掰了幾個葉子,做了美味的手撕包菜。

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的做法

步驟 step

1

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

原料:包菜、胡蘿卜、五花肉、蔥姜蒜

步驟 step

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解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

蔥姜蒜切碎,胡蘿卜切片,五花肉切片,包菜洗凈撕成小塊

步驟 step

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解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

鍋中倒入食用油,油熱后,下五花肉煸炒

步驟 step

4

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

炒至肉的邊緣煎黃時推至鍋邊,加豆瓣醬炒香

步驟 step

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解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

加蔥姜蒜炒香。

步驟 step

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解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

加入胡蘿卜翻炒。

步驟 step

7

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

加包菜翻炒

步驟 step

8

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

加肉桂粉調味

步驟 step

9

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

加入鹽調味,包菜成熟時關火出鍋

步驟 step

10

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的步驟

美味又下飯的手撕包菜上桌嘍

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的成品圖

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了成品圖
解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了成品圖
解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了成品圖
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解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了的烹飪技巧

技巧 tips

包菜葉子中的粗大莖可以不用或者片成薄片用。五花肉炒出油脂更香。炒菜的時候如果比較干,可以添加少許水再炒。

解饞又美味的手撕包菜,太浪費大米飯了討論

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建議多吃

菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
熱量
脂肪
3.57

多吃
糖尿病人群
87
大卡

多吃
減肥人群
6.6

多吃
高血脂人群

·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常適合小朋友吃

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